菜名:紅蘿蔔銅鑼燒
1 E, l' `9 W' @3 I7 t& R5 f. U: N' L材料:
8 t" ?# F/ H' ?& p; \* t9 H( P; }3 T5.39.217.77:8898(主食材):紅蘿蔔(切薄片)/ `0 j$ A) a- h& c+ [/ h% K
(副食材):馬鈴薯(切薄片)、柳橙汁(現榨)、檸檬汁(現榨)、水100㏄、鬆餅粉200g、蛋*2、奶油、冰塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R8 i; S' \. T% ?! M1 Y
(調味料):糖
4 T" D2 q }2 U) [做法:
) e& |% N& m% q( u# X. G公仔箱論壇1、起鍋,將紅蘿蔔薄片放入鍋中,加入糖、水,並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上,用小火悶煮,煮至紅蘿蔔變TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z- \# d5 D6 e; ?
軟收汁。起鍋,將馬鈴薯薄片放入鍋中,加入糖、水,並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上,用小火悶煮至馬鈴
7 A( \. V/ W: c薯變軟。
3 ] R5 \9 Q |1 Ctvb now,tvbnow,bttvb2、將鬆餅粉加水100㏄、加2顆蛋打成麵糊狀。將煮軟的紅蘿蔔、馬鈴薯搗成泥狀後再過篩,剩下的紅
* b& P$ {% { l# w+ X公仔箱論壇蘿蔔泥入冰箱冷凍。起鍋,以奶油將麵糊煎成圓餅狀(像銅鑼燒)備用。公仔箱論壇4 c5 {; Z( x; q! B
3、將紅蘿蔔泥及馬鈴薯泥夾在兩片餅皮中,成為銅鑼燒冰淇淋。將冷凍後的紅蘿蔔泥,與檸檬汁、柳橙
8 l7 |8 k" Y+ L" r1 btvb now,tvbnow,bttvb汁、冰塊一起倒入冰沙機中打成冰沙狀後,倒入杯中成為紅蘿蔔冰沙。
! n' O' {" S7 h0 ]( C1 ~5.39.217.77:88984、裝飾盛盤,食用時銅鑼燒冰淇淋與紅蘿蔔冰沙可搭配一塊食用。 |