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[甜品] 紅蘿蔔銅鑼燒

菜名:紅蘿蔔銅鑼燒
  i8 g0 V9 n) c* b  vtvb now,tvbnow,bttvb材料:
' t) w( x; Y1 ]! I0 I5.39.217.77:8898(主食材):紅蘿蔔(切薄片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C& O' R" Q% A+ d& r4 ^
(副食材):馬鈴薯(切薄片)、柳橙汁(現榨)、檸檬汁(現榨)、水100㏄、鬆餅粉200g、蛋*2、奶油、冰塊公仔箱論壇- P7 i) G& k0 g. g) I1 J
(調味料):糖
. B  j& c+ d. u7 O做法:
6 J1 Y6 |: E* C2 A5.39.217.77:88981、起鍋,將紅蘿蔔薄片放入鍋中,加入糖、水,並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上,用小火悶煮,煮至紅蘿蔔變
5 c- S: B) k: u9 Z5.39.217.77:8898軟收汁。起鍋,將馬鈴薯薄片放入鍋中,加入糖、水,並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上,用小火悶煮至馬鈴TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G0 o0 l& h8 |/ N2 Z6 |$ c. j! Z
薯變軟。
* {) i3 G9 e& B& c) }8 l公仔箱論壇2、將鬆餅粉加水100㏄、加2顆蛋打成麵糊狀。將煮軟的紅蘿蔔、馬鈴薯搗成泥狀後再過篩,剩下的紅
# _* p8 G$ X$ p2 m% l7 V1 N: G公仔箱論壇蘿蔔泥入冰箱冷凍。起鍋,以奶油將麵糊煎成圓餅狀(像銅鑼燒)備用。
5 R( e! i9 Q4 j1 ]7 d3、將紅蘿蔔泥及馬鈴薯泥夾在兩片餅皮中,成為銅鑼燒冰淇淋。將冷凍後的紅蘿蔔泥,與檸檬汁、柳橙& P5 [  h: `6 B& V
汁、冰塊一起倒入冰沙機中打成冰沙狀後,倒入杯中成為紅蘿蔔冰沙。公仔箱論壇& ?6 L( T5 N* b& P5 ?5 G8 v
4、裝飾盛盤,食用時銅鑼燒冰淇淋與紅蘿蔔冰沙可搭配一塊食用。
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