[甜品] 百頁聖代之冰火九重天

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菜名：百頁聖代之冰火九重天
8 L2 w7 W2 w2 B5 N- w! W材料：
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5 J9 Z2 e2 I4 u; b) J" @& n$ ^tvb now,tvbnow,bttvb(主食材)：百頁豆腐
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# Y3 Y# I6 h* A2 v8 q3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(副食材)：新鮮藍莓、檸檬汁、溶化的無鹽奶油、香草冰淇淋、杏仁片（烤過）、薄荷葉、罐裝鮮奶油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M% ^4 z5 [/ {5 @; V, e
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(調味料)：糖、糖粉、肉桂粉、黑糖蜜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r0 e, X: d3 h- Q, c

% z5 X, D; m6 q5 ?2 K公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x* R4 U" m- f( `
公仔箱論壇; f& h+ A7 l# f
1、製作藍莓醬：起鍋，放入藍莓、檸檬汁、糖及適量的水分，將藍莓壓碎，煮至濃稠狀後，隔冰水降溫
! T4 w% l- m6 L. u0 n; d公仔箱論壇備用。公仔箱論壇+ I  A: s% I6 X( r

4 _9 q7 j! B9 N9 K% v2 J2、將百頁豆腐切成薄片備用。將百頁豆腐片放入油鍋中炸至酥脆。% q4 ]& z( M: D: v1 H
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3、將炸好的百頁豆腐片塗抹上奶油，再撒上糖粉、肉桂粉。以撒有糖粉、肉桂粉的百頁豆腐鋪底，擠上
3 ]% x5 x0 t$ h4 D& ptvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油，再堆疊上草莓片，再放上一片百頁豆腐、草莓片，最後灑上糖粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d4 {' F1 m. N0 S! `) s
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4、以黑糖蜜劃於盤底，擺上堆疊的百頁豆腐，挖上一球香草冰淇淋，撒上杏仁片。