[甜品] 百頁聖代之冰火九重天

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菜名：百頁聖代之冰火九重天 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w$ ~  ~( ?( K
材料：
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! M5 b$ v# O9 v% s! {. T2 |" M4 ltvb now,tvbnow,bttvb(主食材)：百頁豆腐: w0 ?; H# I: ]  d

1 d: F9 {4 y$ A# _0 X9 L) m# U# O公仔箱論壇(副食材)：新鮮藍莓、檸檬汁、溶化的無鹽奶油、香草冰淇淋、杏仁片（烤過）、薄荷葉、罐裝鮮奶油, I$ S1 k# `+ [7 A1 I

8 C7 J0 t& f  K. xtvb now,tvbnow,bttvb(調味料)：糖、糖粉、肉桂粉、黑糖蜜
/ n0 ?9 _  K7 _6 ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. m+ t6 @. l: A/ s1 b4 x
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {4 w1 o6 U) |6 g. t7 j

/ e3 m# [9 Q; r$ s& _公仔箱論壇1、製作藍莓醬：起鍋，放入藍莓、檸檬汁、糖及適量的水分，將藍莓壓碎，煮至濃稠狀後，隔冰水降溫公仔箱論壇' t4 f' `; N+ F8 ^- j
備用。
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% l  h* E: h  m; C8 I* |2、將百頁豆腐切成薄片備用。將百頁豆腐片放入油鍋中炸至酥脆。
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3、將炸好的百頁豆腐片塗抹上奶油，再撒上糖粉、肉桂粉。以撒有糖粉、肉桂粉的百頁豆腐鋪底，擠上公仔箱論壇; E/ |7 x5 d# o# N
鮮奶油，再堆疊上草莓片，再放上一片百頁豆腐、草莓片，最後灑上糖粉。tvb now,tvbnow,bttvb% N/ X; i( y, \2 K
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4、以黑糖蜜劃於盤底，擺上堆疊的百頁豆腐，挖上一球香草冰淇淋，撒上杏仁片。