[甜品] 百頁聖代之冰火九重天

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菜名：百頁聖代之冰火九重天 " J- a! F( e3 d# W' s
材料：5.39.217.77:8898$ j5 E3 a7 x0 Z/ f" @0 M5 t: Y" Q

- d" _2 _0 `) S2 B% F" n7 Stvb now,tvbnow,bttvb(主食材)：百頁豆腐
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(副食材)：新鮮藍莓、檸檬汁、溶化的無鹽奶油、香草冰淇淋、杏仁片（烤過）、薄荷葉、罐裝鮮奶油
. P5 n$ u/ y; S7 v2 p' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, ?% @# n! m# J) }; _7 m$ {
(調味料)：糖、糖粉、肉桂粉、黑糖蜜
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: k( A. ^3 K& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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% v" j  h! K4 h$ V% [( x$ q5.39.217.77:88981、製作藍莓醬：起鍋，放入藍莓、檸檬汁、糖及適量的水分，將藍莓壓碎，煮至濃稠狀後，隔冰水降溫
% Y7 u: M% T# E4 y: Y$ _  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備用。5.39.217.77:8898# ~& q. Y! f- X
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2、將百頁豆腐切成薄片備用。將百頁豆腐片放入油鍋中炸至酥脆。
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+ Z  N  u5 v. Q& ?2 w3、將炸好的百頁豆腐片塗抹上奶油，再撒上糖粉、肉桂粉。以撒有糖粉、肉桂粉的百頁豆腐鋪底，擠上
- j: o6 V- p, Ctvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油，再堆疊上草莓片，再放上一片百頁豆腐、草莓片，最後灑上糖粉。
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4、以黑糖蜜劃於盤底，擺上堆疊的百頁豆腐，挖上一球香草冰淇淋，撒上杏仁片。