[甜品] 百頁聖代之冰火九重天

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菜名：百頁聖代之冰火九重天
8 \) F4 u1 n" }0 Q材料：5.39.217.77:8898. Q) u' q/ k) d6 Y
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(主食材)：百頁豆腐* Q2 B& N- _# C, g6 X8 F
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(副食材)：新鮮藍莓、檸檬汁、溶化的無鹽奶油、香草冰淇淋、杏仁片（烤過）、薄荷葉、罐裝鮮奶油5.39.217.77:88987 i  R! a" B9 q  D3 d
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(調味料)：糖、糖粉、肉桂粉、黑糖蜜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c4 h+ r* g8 Y5 o( K, Y$ t
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做法：
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1、製作藍莓醬：起鍋，放入藍莓、檸檬汁、糖及適量的水分，將藍莓壓碎，煮至濃稠狀後，隔冰水降溫公仔箱論壇, j/ G6 F6 c; p! ~
備用。公仔箱論壇, W5 U# B$ P1 Z2 D, d1 ?( J
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2、將百頁豆腐切成薄片備用。將百頁豆腐片放入油鍋中炸至酥脆。
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3、將炸好的百頁豆腐片塗抹上奶油，再撒上糖粉、肉桂粉。以撒有糖粉、肉桂粉的百頁豆腐鋪底，擠上
7 C" Q# L7 y6 Q# N9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油，再堆疊上草莓片，再放上一片百頁豆腐、草莓片，最後灑上糖粉。
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- O" W9 [# Y' h9 H4 H- Z( v' a$ A4、以黑糖蜜劃於盤底，擺上堆疊的百頁豆腐，挖上一球香草冰淇淋，撒上杏仁片。