[甜品] 百頁聖代之冰火九重天

aagcjoker

菜名：百頁聖代之冰火九重天
. h3 r% X$ M+ ^) f7 ~/ `$ L+ B9 D5.39.217.77:8898材料：1 K& K2 d/ B; |6 O! n! G

7 Q1 ?- a" J/ V& N2 `8 y5.39.217.77:8898(主食材)：百頁豆腐
6 D$ T9 ?5 N% c' _6 ~% L- A9 ^
0 u1 b# B- F0 r7 w: j+ ~! g公仔箱論壇(副食材)：新鮮藍莓、檸檬汁、溶化的無鹽奶油、香草冰淇淋、杏仁片（烤過）、薄荷葉、罐裝鮮奶油
, J. v* D3 Q2 T8 H! I. Z7 D4 E8 W+ L
& x2 e5 X: A1 X5 `! U, K6 D/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(調味料)：糖、糖粉、肉桂粉、黑糖蜜tvb now,tvbnow,bttvb! ^6 J6 I  p9 Q/ e
公仔箱論壇+ y& D$ o8 ]! D& c, A# w5 I
做法：3 T+ I' G2 g% P7 s0 p' D
5.39.217.77:8898+ P; |. D, L$ n, Y0 B
1、製作藍莓醬：起鍋，放入藍莓、檸檬汁、糖及適量的水分，將藍莓壓碎，煮至濃稠狀後，隔冰水降溫
: Q* D' h9 {# A8 t8 ?7 g備用。
: z7 G1 W4 T7 K' b, l# f& J7 w5.39.217.77:8898
0 i4 t; F. _: w8 O8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、將百頁豆腐切成薄片備用。將百頁豆腐片放入油鍋中炸至酥脆。
( Y! F1 N# [; y* U# a1 k5.39.217.77:8898
- B& z0 o9 K2 v5 V1 v& ]5.39.217.77:88983、將炸好的百頁豆腐片塗抹上奶油，再撒上糖粉、肉桂粉。以撒有糖粉、肉桂粉的百頁豆腐鋪底，擠上tvb now,tvbnow,bttvb) U$ d8 g' [' b! {  ?8 o  X
鮮奶油，再堆疊上草莓片，再放上一片百頁豆腐、草莓片，最後灑上糖粉。tvb now,tvbnow,bttvb8 T- V: O1 W2 H

. E/ y8 D5 n9 [  S, ^% l" B) X4、以黑糖蜜劃於盤底，擺上堆疊的百頁豆腐，挖上一球香草冰淇淋，撒上杏仁片。