[甜品] 百頁聖代之冰火九重天

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菜名：百頁聖代之冰火九重天 9 M2 Y" _! l$ N8 I
材料：
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(主食材)：百頁豆腐
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5 u( w6 O8 p6 m. [- ]: e" z) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(副食材)：新鮮藍莓、檸檬汁、溶化的無鹽奶油、香草冰淇淋、杏仁片（烤過）、薄荷葉、罐裝鮮奶油6 b" z7 _; U0 O

8 L+ ^' }* a) ~& C, U4 y; ?2 O公仔箱論壇(調味料)：糖、糖粉、肉桂粉、黑糖蜜
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做法：$ h" M+ S. A3 n; D, j2 c

: A: E: D, N  h: y( O7 @公仔箱論壇1、製作藍莓醬：起鍋，放入藍莓、檸檬汁、糖及適量的水分，將藍莓壓碎，煮至濃稠狀後，隔冰水降溫
: u3 r' M2 a% N  z/ ~' _備用。
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/ {+ S6 h: ^( V7 q' _% _2、將百頁豆腐切成薄片備用。將百頁豆腐片放入油鍋中炸至酥脆。公仔箱論壇  y9 t; ?; z% _- v. S
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3、將炸好的百頁豆腐片塗抹上奶油，再撒上糖粉、肉桂粉。以撒有糖粉、肉桂粉的百頁豆腐鋪底，擠上
) j6 h# E! X4 U" ?3 D# S8 [5.39.217.77:8898鮮奶油，再堆疊上草莓片，再放上一片百頁豆腐、草莓片，最後灑上糖粉。
3 {, B, y+ ]8 M  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898  F' `( c6 m8 Z; n) Z' m
4、以黑糖蜜劃於盤底，擺上堆疊的百頁豆腐，挖上一球香草冰淇淋，撒上杏仁片。