[西式食譜] 雞芹過後

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菜名：雞芹過後 5.39.217.77:88982 {0 u  C8 I# M+ {: T+ ]
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W" ?# B1 Y* Z* Q
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(主食材)：芹菜公仔箱論壇% ]2 d. S9 X2 y+ {

3 g9 h5 T. K2 E: b+ @) x& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(副食材)：西芹、西芹葉、洋蔥塊、紅蘿蔔塊、巴西里莖段、雞胸肉片1/2塊、雞腿肉片（去骨）1/2隻、
# R) a8 J2 {- X& \6 O5 R  }小黃瓜、橄欖油、法式芥茉子tvb now,tvbnow,bttvb% H# O7 J! M  k: n

! g5 K1 S: ]" R0 R7 P+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(調味料)：鹽、黑胡椒粒、巴莎米可醋（自備）
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4 b; {# m, N- o8 S! D5.39.217.77:8898做法：' \& Z6 w. J* q. j' R  h$ G

+ m7 P1 V' D* d# b# m: B. x1、將芹菜拔絲備用。3 c( L- ^/ `6 u) V' @& y8 E
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2、將牛里肌肉對切1公分厚片，再切條備用。
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6 ^! g5 B' n" \, Q3 D5.39.217.77:88983、起鍋，以1T的油預熱，放入牛肉片微煎20秒鐘後取出，加入紹興酒1T、黑胡椒粉浸泡醃漬。
  m. N! J9 R+ v) e0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 K' i2 l- Z" h) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、起鍋預熱，加入1大T沙拉油爆香紅蘿蔔絲、芹菜絲、紅椒絲、香菜莖段、金針菇絲、蔥絲、薑絲、
# Y+ M+ S( B8 i5 K! M5 p$ ^$ T蒜末，放入高湯炒熟後，加入醃漬過的牛里肌肉條、香菜葉，以蠔油、魚露、麻油、胡椒粉調味，快
- D: d. Q2 v# j8 W* Itvb now,tvbnow,bttvb速拌勻起鍋即可。