材料 公仔箱論壇3 v+ Z6 h% F: h
新鮮大花蝦球 4隻（共 240克）、香茅 2支、脆松子仁適量
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- A9 u0 [4 ~6 g$ v2 k2 p* n5.39.217.77:8898醬料
: J0 r) f* v4 P/ c5 }9 h: itvb now,tvbnow,bttvb青芥辣 20克、奇妙醬 50克、青檸檬汁 1/4個、牛奶 20毫升公仔箱論壇 Y w& q0 m6 u
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醃料5.39.217.77:8898& y3 H/ l3 v9 V
雞粉 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、油少許、蛋白 1隻、生粉/麪粉各 2湯匙、松子（壓碎） 5克公仔箱論壇! d0 s6 Z& v" `( Q* q3 Y2 B/ @( H
5.39.217.77:8898: A( ]% \- E7 p' r! l# e. x5 j [
% o; c6 R1 T, g8 R; i, |做法
7 Q7 }6 ~% k0 Z7 Q% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大花蝦球下油、雞粉、鹽、蛋白拌勻，再下生粉、麪粉、松子拌勻醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i& G' K! q6 }, {2 z
( Q4 |/ o1 L1 y, Z. d5 O% N公仔箱論壇2.將 1支香茅穿上兩隻大蝦備用。
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3.奇妙醬加青芥辣、牛奶、青檸檬汁拌勻備用。
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" B& [( I# f8 C6 A; m5 A公仔箱論壇4.燒熱鑊下油，放入蝦串半煎炸至金黃熟透取出上碟，淋上醬料，撒上脆松子仁即成。 ) c3 R9 H# Y, B, p0 V x
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貼士
6 ^& N7 E" i) I2 \! a- R iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如用急凍蝦先用生粉和油醃 15-20分鐘，冲水後用廚紙吸乾包好放雪櫃雪 45分鐘，煮出來會更彈牙。
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發表於 2011-6-29 06:21 AM
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