材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _- {! V3 z: C; F n, N7 D
蛋黃（拂勻） 450克、淡忌廉 1公升、糖 300克( V: D/ ~" ^# D
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) b2 L5 g- d5 D& Q. Z做法
+ V: P- Y- j. i, Z7 R) O5 y$ F1.淡忌廉以小火煮暖，加入糖煮至溶，盛起待凉。
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2.在淡忌廉中加蛋黃拌勻，過篩盛起至甜品杯中，再放在焗盤上。公仔箱論壇7 w+ ~! |$ D& ^2 i8 }0 l* g- m
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3.在焗盤中加一半凍水，然後放入預熱至 180℃焗爐，焗 30分鐘，取出稍放凉。8 G1 w5 t* @* c- x
& _0 \9 @1 j% J8 @. k7 ]! {6 S4.在燉蛋面加少許糖，用火槍燒至金黃焦香，加上裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b9 l; Z; ^* x& `
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發表於 2011-6-28 06:26 AM
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