[甜品] 法式焦糖燉蛋

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材料
& |8 s1 s& T2 M" `8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃（拂勻） 450克、淡忌廉 1公升、糖 300克公仔箱論壇# B+ P# @0 j$ F; O  u% r* `4 \0 `. f
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做法
$ _' c& |7 r  E1.淡忌廉以小火煮暖，加入糖煮至溶，盛起待凉。
2 Q1 B2 R  F) W+ z8 z/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ k" g/ R/ m5 ^- r2.在淡忌廉中加蛋黃拌勻，過篩盛起至甜品杯中，再放在焗盤上。
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3 i% b% l$ F3 o/ [+ I$ Wtvb now,tvbnow,bttvb3.在焗盤中加一半凍水，然後放入預熱至 180℃焗爐，焗 30分鐘，取出稍放凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K3 K8 ~- O) ~* Q

, N- D8 O* a/ W5 x0 ~公仔箱論壇4.在燉蛋面加少許糖，用火槍燒至金黃焦香，加上裝飾即可。5 o5 c+ T0 x* g& i% s