[甜品] [轉貼] 雜果河粉凍 ， 描述： 好味易做,食得開心.

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雜果河粉凍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R- R" O) j* K+ z5 @* l# O
將大菜糕做成長長的河粉狀，逐條啜入口，好玩好食。
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材料
' p7 w* N# M2 n% T5 G0 |; Q  r' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量公仔箱論壇! V% l+ Q5 d' P7 p" P& m

& ]9 r" B& m! f5 R+ Q做法
3 I  @! s$ P$ w6 n6 g1.煲滾水，放入大菜絲，以細火煮溶，加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。
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2.將大菜溶液倒入平盤中，攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。
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3.取出大菜糕，切成幼條狀上碟，放上雜果即可。
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大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。