[甜品] [轉貼] 雜果河粉凍 ， 描述： 好味易做,食得開心.

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將大菜糕做成長長的河粉狀，逐條啜入口，好玩好食。
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材料
" W; g- j0 j' T" l; B8 ytvb now,tvbnow,bttvb大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量
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' R' ~. A& q+ d& F做法& p+ q2 o: M! T8 p. ~' O% f! I
1.煲滾水，放入大菜絲，以細火煮溶，加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。tvb now,tvbnow,bttvb( ^. p. p! z% u; O& y0 A  [$ w

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2 _2 J$ J3 ]+ ~+ b% e' E1 Y2.將大菜溶液倒入平盤中，攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。
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3.取出大菜糕，切成幼條狀上碟，放上雜果即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `& r; v. K, t3 z0 @! k
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大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。