[中式食譜] 魚樂菊花醋蜜星斑柳

nt1972

材料
0 I. L, n" _. ^9 n  @8 @. A公仔箱論壇蓮子 75克、鮮東星斑柳 600克、食用菊花 6朵、糖 2茶匙、清水 500毫升醃料：鹽 1/4茶匙
' F0 m3 j4 _9 N3 I; z, I( n2 O; e4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~6 G. q+ e& C7 h( s7 q8 f
汁料tvb now,tvbnow,bttvb2 Y6 W2 X! I: F( k) z
百花蜜 225克、鎮江醋 55毫升、鹽 1茶匙
0 D/ q2 R+ a" Ltvb now,tvbnow,bttvb# z% p3 A- f3 g0 m6 d

& |$ Q) B1 a, J, R, l6 h( c$ u5.39.217.77:8898做法公仔箱論壇8 O) m: A2 Y" Q
1.將東星斑柳撒上鹽，隔水大火蒸 6分鐘。
$ p! @4 _: ?7 z! Z; f. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a! D5 S6 Q1 p  q3 [
2.煲滾水 500毫升水下糖，加入蓮子烚 20分鐘盛，瀝水上碟。
0 @  g% K0 j; ]0 O& u5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a7 N. |4 W3 m$ N9 r8 k# a
3.百花蜜、鎮江醋、鹽拌勻，下鑊以細火煮熱，淋於蓮子上。
% q5 T1 A. G. k: a1 G( w/ z  \5.39.217.77:8898
; t* M  K8 N. m: v! @% ?4.再放上蒸好的東星斑柳，最後放上食用菊花即成。