[中式食譜] 五色魚卷

stanlee790109

材　料：公仔箱論壇# ~. C1 E# p  u' h1 M. ]* ]
魚鬆　　　　　四兩　2 p2 u2 ]- a' }. S1 l
雞蛋　　　　　三粒. p7 }: T& ~" x5 m6 W
蔥碗珠　　　　半碗公仔箱論壇/ t0 k  @8 r% X, V( k
紫菜片　　　　三片  p: I/ K5 a$ P. k
沙拉油　　　　一大匙7 c( M+ D* }6 b

" h6 d% {# \: k公仔箱論壇作  法：公仔箱論壇9 {% `( k- x5 A
一、炒鍋燒熱淋入油搖勻，將蛋汁倒入做成蛋餅、熄火鋪上紫菜片，撒上魚鬆、蔥花再捲成蛋卷、再開小火煎烤三～五分鐘。公仔箱論壇2 M  u) Q- m: U: W) L1 J3 M- ]
二、將蛋捲切成片擺盤即可。