[中式食譜] 五色魚卷

stanlee790109

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魚鬆　　　　　四兩　
$ Y+ W+ P4 b. i5 _' D& M雞蛋　　　　　三粒: z3 D, U0 G/ d
蔥碗珠　　　　半碗5.39.217.77:8898: n+ P9 {! g( \! z. ^6 u
紫菜片　　　　三片
: j; |0 `5 I+ I5 l5.39.217.77:8898沙拉油　　　　一大匙
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作  法：9 ^9 |, t4 C. [
一、炒鍋燒熱淋入油搖勻，將蛋汁倒入做成蛋餅、熄火鋪上紫菜片，撒上魚鬆、蔥花再捲成蛋卷、再開小火煎烤三～五分鐘。
# _! ~5 C3 k, R5 h" G: }5 g' I公仔箱論壇二、將蛋捲切成片擺盤即可。