材料5.39.217.77:8898 L/ R, \7 [; e# @9 W
雞 1 隻 675克 [ 1 1/2 磅 / 1 斤 2兩 ] 公仔箱論壇, K2 X- V; S- ~# P. d0 o( M' a
薑 3 片 0 A9 l6 Q1 o; B1 ~
蔥 2 棵 ( 切 段 )
8 K! t5 r9 S9 ^- o% b& a4 Z+ M# b芝 麻 油 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g8 D0 O Z1 u1 A: n9 J* W( L
豉 油 雞 汁 1 1/2 杯
# v5 U- _4 a6 P" b" O" l2 L* P清 水 1 1/2 杯
1 p* j, m/ T! S# B6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m0 ?. I: u4 _ ?5 s
製作
/ O. B0 \+ b C5.39.217.77:88981.鮮 雞 洗 淨 抹 乾 。
( | q/ C+ y" [7 i5.39.217.77:88982.以 1 湯 匙 油 爆 香 薑 片 及 蔥 段 , 加 調 味 料 煮 滾 。
8 a; `+ }9 H T' v i$ j' Ctvb now,tvbnow,bttvb3.放 入 雞 , 加 蓋 慢 火 煮 至 汁 滾 ; 每 隔 數 分 鐘 翻 轉 雞 至 全 雞 轉 至 深 啡 色 ( 約 20 分 鐘 )。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m" H, t& H" j* \
4.洒 下 芝 麻 油 , 加 蓋 轉 慢 火 煮 5 分 鐘 ; 離 火 再 浸 5 分 鐘 。 公仔箱論壇( ~6 d0 ~- v1 x! O6 J" h1 s
5.取 出 雞 斬 件 , 淋 上 少 許 汁 液 即 可 。 |