材料
' \* L! X& X4 |2 j( Y公仔箱論壇雞 1 隻 675克 [ 1 1/2 磅 / 1 斤 2兩 ]
' I( K- h# @) H; B, Ctvb now,tvbnow,bttvb薑 3 片
7 J+ ~1 K2 b9 ntvb now,tvbnow,bttvb蔥 2 棵 ( 切 段 ) 公仔箱論壇7 D9 r4 {8 D. P: q, i$ o: N; c8 E
芝 麻 油 1 茶 匙
+ Z/ h5 g) ]' n5 z; [0 w* Z豉 油 雞 汁 1 1/2 杯 7 a2 } Z2 N2 O/ d* H* O
清 水 1 1/2 杯
; M. d7 v1 c) w# a3 f公仔箱論壇- P* T4 F4 h" B6 U
製作tvb now,tvbnow,bttvb0 N3 g. G4 l* A% G( s6 Z
1.鮮 雞 洗 淨 抹 乾 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v( q6 Z2 o" j. s, ], i: k& \) k& r
2.以 1 湯 匙 油 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 加 調 味 料 煮 滾 。
5 I7 w" r T9 q- {) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放 入 雞 ， 加 蓋 慢 火 煮 至 汁 滾 ； 每 隔 數 分 鐘 翻 轉 雞 至 全 雞 轉 至 深 啡 色 ( 約 20 分 鐘 )。 5.39.217.77:8898+ l0 q! H8 R/ p2 N% X' C
4.洒 下 芝 麻 油 ， 加 蓋 轉 慢 火 煮 5 分 鐘 ； 離 火 再 浸 5 分 鐘 。 9 @+ X9 b* y& {! f9 g
5.取 出 雞 斬 件 ， 淋 上 少 許 汁 液 即 可 。 |
發表於 2007-9-13 12:43 AM
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