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雞 1 隻 675克 [ 1 1/2 磅 / 1 斤 2兩 ] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D1 ^5 ^+ R; m" t; X: R1 B
薑 3 片
1 @( b; ~, g% t! X- y! d, w蔥 2 棵 ( 切 段 ) 7 d Y& S( W5 I q) `% _) Z
芝 麻 油 1 茶 匙
! @3 Q& j7 ]8 A* v b5.39.217.77:8898豉 油 雞 汁 1 1/2 杯
@2 y$ O: l8 V4 m- U5 Z+ B5 ?5.39.217.77:8898清 水 1 1/2 杯
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0 p7 X7 I! l4 m* b1.鮮 雞 洗 淨 抹 乾 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 v2 I: J; C5 \4 R: F) a
2.以 1 湯 匙 油 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 加 調 味 料 煮 滾 。
g6 R% n. Q* f7 j0 q" L# l! q公仔箱論壇3.放 入 雞 ， 加 蓋 慢 火 煮 至 汁 滾 ； 每 隔 數 分 鐘 翻 轉 雞 至 全 雞 轉 至 深 啡 色 ( 約 20 分 鐘 )。
/ ~1 I4 g2 g2 [2 _* V& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.洒 下 芝 麻 油 ， 加 蓋 轉 慢 火 煮 5 分 鐘 ； 離 火 再 浸 5 分 鐘 。 1 ~ ]; v7 v3 x' ~
5.取 出 雞 斬 件 ， 淋 上 少 許 汁 液 即 可 。 |
發表於 2007-9-13 12:43 AM
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