材料:
0 s0 j6 k, X% X1 e" ]1 t, }低筋麵粉半斤，雞蛋四個，白糖四兩
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1.用四兩開水將半斤麵粉燙熟，將四個雞蛋一一加入拌勻(即加一個攪拌後加第二個)
- u$ C4 U7 |" q0 |% M) Y0 Etvb now,tvbnow,bttvb2.將鍋之炸油燒沸，然後把麵粉蛋糊擠成丸子狀一匙匙放入鍋中，用溫火炸熟
, W/ u7 S7 M( W; @4 y5.39.217.77:88983.另一鍋中燒半鍋滾水，將炸好之沙翁球投入滾中浸一下立即撈出tvb now,tvbnow,bttvb: y$ H% m5 P ~3 j, N. T1 v4 B
4.盤入放好白糖，將沙翁盤上搖滾，使其沾滿白糖後，即可食用 |
發表於 2007-9-13 12:34 AM
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