材料:
6 a1 _$ L, V, F5 s" L: `低筋麵粉半斤,雞蛋四個,白糖四兩) s _ R0 y4 s4 _3 b( _% x$ ~8 w
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製法:
! n, x1 h$ [# R公仔箱論壇1.用四兩開水將半斤麵粉燙熟,將四個雞蛋一一加入拌勻(即加一個攪拌後加第二個)公仔箱論壇$ u' }) G* m8 h+ [" y& l0 X* o9 ~
2.將鍋之炸油燒沸,然後把麵粉蛋糊擠成丸子狀一匙匙放入鍋中,用溫火炸熟tvb now,tvbnow,bttvb3 B q" u* V, m! u# Q8 `: x
3.另一鍋中燒半鍋滾水,將炸好之沙翁球投入滾中浸一下立即撈出
6 m2 m: ~3 j; r& e- T4.盤入放好白糖,將沙翁盤上搖滾,使其沾滿白糖後,即可食用 |