材料: tvb now,tvbnow,bttvb2 z( Y [- d1 E
低筋麵粉半斤,雞蛋四個,白糖四兩
g; m0 [. I. A. P
# A" m! M8 i. a9 q" y公仔箱論壇製法:
9 k% R9 e9 }* w3 ^1.用四兩開水將半斤麵粉燙熟,將四個雞蛋一一加入拌勻(即加一個攪拌後加第二個); C( N5 G' e, O/ ?- T" B
2.將鍋之炸油燒沸,然後把麵粉蛋糊擠成丸子狀一匙匙放入鍋中,用溫火炸熟公仔箱論壇% e) n+ I/ L" | H: I
3.另一鍋中燒半鍋滾水,將炸好之沙翁球投入滾中浸一下立即撈出
$ d" K' U2 i: m) e2 r5.39.217.77:88984.盤入放好白糖,將沙翁盤上搖滾,使其沾滿白糖後,即可食用 |