材料:
! Y, r' J' }* M5.39.217.77:8898低筋麵粉半斤，雞蛋四個，白糖四兩
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製法: tvb now,tvbnow,bttvb: z* m3 e2 f+ ~: F0 J1 k2 \7 Q
1.用四兩開水將半斤麵粉燙熟，將四個雞蛋一一加入拌勻(即加一個攪拌後加第二個)# G$ w" Z' [' n( B% z
2.將鍋之炸油燒沸，然後把麵粉蛋糊擠成丸子狀一匙匙放入鍋中，用溫火炸熟
' A* K& B. |; z. H5.39.217.77:88983.另一鍋中燒半鍋滾水，將炸好之沙翁球投入滾中浸一下立即撈出tvb now,tvbnow,bttvb! d; ^% ?0 L4 W; w
4.盤入放好白糖，將沙翁盤上搖滾，使其沾滿白糖後，即可食用 |
發表於 2007-9-13 12:34 AM
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