[中式食譜] 冬瓜炆火腩

stanlee790109

材 料 ：
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火 腩 　 半 斤 3 K+ W$ a) V- q" h7 {3 @
蔥 　 　 2 條
4 s& n& y& a4 q" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 蓉 　 少 許 公仔箱論壇; U1 r) ^! m- @8 A
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獻 汁 ： tvb now,tvbnow,bttvb# H5 I( s. t2 h. m+ s
老 抽 　 少 許
; Y8 i5 k# j8 s3 s' X公仔箱論壇生 粉 　 少 許
' L/ x- w" s6 m& S8 k4 M公仔箱論壇糖 　 　 少 許
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做 法 : , S+ c8 H. }2 D4 B- o# S
1.冬 瓜 去 皮 ， 洗 淨 切 塊 ， 備 用 。 蔥 洗 淨 ， 切 段 。
  D/ y+ B) s2 R" ?4 [2.鍋 放 少 許 油 ， 爆 香 蒜 蓉 火 腩 ， 放 入 冬 瓜 炒 勻 ， 加 水 燘 至 冬 瓜 淋 ， 加 蔥 埋 獻 汁 ， 即 成 。