[中式食譜] 冬瓜炆火腩

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材 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb( ?" `) V1 e- g
冬 瓜 　 1 斤
+ }/ g$ @" B$ _( P9 m. [5.39.217.77:8898火 腩 　 半 斤
5 a/ ]4 c5 U. S* ?# l! d# ?. W5.39.217.77:8898蔥 　 　 2 條
) f% G0 U9 g  \9 ^3 E. |% L, mtvb now,tvbnow,bttvb蒜 蓉 　 少 許
0 s5 C) G9 z3 Y+ d. O, Ctvb now,tvbnow,bttvb
* d( W1 V& c% ^+ F4 z7 Otvb now,tvbnow,bttvb獻 汁 ：
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生 粉 　 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb" G- V9 J$ e2 v4 t
糖 　 　 少 許
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' G8 s0 \& c5 R4 J5.39.217.77:8898做 法 :
; Z1 i- L8 d9 m- P% [5.39.217.77:88981.冬 瓜 去 皮 ， 洗 淨 切 塊 ， 備 用 。 蔥 洗 淨 ， 切 段 。 5.39.217.77:88988 R3 v( e, ?* e' I6 _
2.鍋 放 少 許 油 ， 爆 香 蒜 蓉 火 腩 ， 放 入 冬 瓜 炒 勻 ， 加 水 燘 至 冬 瓜 淋 ， 加 蔥 埋 獻 汁 ， 即 成 。