[中式食譜] 冬瓜炆火腩

stanlee790109

材 料 ： 3 L. U" z* h" u3 k# s  f& c6 `
冬 瓜 　 1 斤
8 i/ J4 K) O. \! O# b  F* w火 腩 　 半 斤 ; i# _8 J. V9 r' |' t
蔥 　 　 2 條 ! q* Y. f! C$ g" y  A/ S/ l2 {
蒜 蓉 　 少 許
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9 r/ N/ Z& f2 p0 w8 _獻 汁 ：
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1 w' B# ]; S# S; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 粉 　 少 許
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做 法 :
" t8 v: I. e+ ?tvb now,tvbnow,bttvb1.冬 瓜 去 皮 ， 洗 淨 切 塊 ， 備 用 。 蔥 洗 淨 ， 切 段 。 & H: ^$ o$ Z: _- i2 ?9 P  [, y
2.鍋 放 少 許 油 ， 爆 香 蒜 蓉 火 腩 ， 放 入 冬 瓜 炒 勻 ， 加 水 燘 至 冬 瓜 淋 ， 加 蔥 埋 獻 汁 ， 即 成 。