[中式食譜] 冬瓜炆火腩

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材 料 ：
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火 腩 　 半 斤 4 z0 p$ n2 w' h4 C8 W1 [" r
蔥 　 　 2 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q6 Q9 b& d3 }5 S9 v# @
蒜 蓉 　 少 許
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獻 汁 ：
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做 法 :
1 q" X  F4 F. F; }1.冬 瓜 去 皮 ， 洗 淨 切 塊 ， 備 用 。 蔥 洗 淨 ， 切 段 。 ) O! M2 y# _( s1 k
2.鍋 放 少 許 油 ， 爆 香 蒜 蓉 火 腩 ， 放 入 冬 瓜 炒 勻 ， 加 水 燘 至 冬 瓜 淋 ， 加 蔥 埋 獻 汁 ， 即 成 。