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[中式食譜] 南瓜薯仔雜菜湯

材料tvb now,tvbnow,bttvb9 Y$ Q% v( W& c. I8 o" A
薯仔/南瓜/紅蘿蔔各 1斤、粟米 2條、老薑 1両、西芹 1/2斤、洋葱 1 1/2個、鹽/生油各少許、水 20碗
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/ b$ }  ?/ u8 x0 C$ V7 M" x公仔箱論壇做法
& n/ y3 M9 F' x1.西芹撕筋;薯仔、紅蘿蔔去皮;南瓜去瓤,全部切成小件。
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4 U0 E( Q7 @2 @8 Htvb now,tvbnow,bttvb2.粟米折段、洋葱去皮切粒。
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3 T7 i6 v' Q) e7 d公仔箱論壇3.開大火,燒熱鑊落油,爆香洋葱、薯仔,盛起備用。
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4.開大火煲滾水,放入所有材料,待再滾起後,轉小火冚蓋煲 1 1/2小時,落鹽調味即可。   M7 q$ p" h1 m+ j7 S1 l6 b
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