[中式食譜] 味噌燜白豆角

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材料公仔箱論壇9 y- }9 I1 b+ \3 U" ?$ t3 Y
白豆角（折段） 1斤、蒜茸/薑茸/紅辣椒（切碎）各 1湯匙、味噌醬 2湯匙、水/生油各少許
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$ E+ q& F) X- Q) I4 q6 ttvb now,tvbnow,bttvb做法
8 z3 b( q( T- w( h4 J公仔箱論壇1.開大火，燒熱鑊落油，先爆香蒜茸、薑茸，再加味噌醬炒散。
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- c0 s  Z) _, x$ S2 c2.加入白豆角炒勻加水，炒至豆角半軟身，轉小火冚蓋焗 15分鐘，盛起灑上辣椒碎即可。
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