材料公仔箱論壇: I: _% U% N7 l3 t1 Q+ P2 `7 i+ n
白豆角（折段） 1斤、蒜茸/薑茸/紅辣椒（切碎）各 1湯匙、味噌醬 2湯匙、水/生油各少許, t# D9 o" S* W4 i
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1.開大火，燒熱鑊落油，先爆香蒜茸、薑茸，再加味噌醬炒散。
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; }# K5 T) s6 j, L公仔箱論壇2.加入白豆角炒勻加水，炒至豆角半軟身，轉小火冚蓋焗 15分鐘，盛起灑上辣椒碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb& T' `6 y2 O* b. |# }% i8 ]
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發表於 2011-6-25 06:17 AM
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