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白豆角（折段） 1斤、蒜茸/薑茸/紅辣椒（切碎）各 1湯匙、味噌醬 2湯匙、水/生油各少許7 c t `7 J. {1 J2 j$ c% R1 }
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做法
" z' R/ N) C0 L/ M5.39.217.77:88981.開大火，燒熱鑊落油，先爆香蒜茸、薑茸，再加味噌醬炒散。
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3 [) z% N$ y- \7 @tvb now,tvbnow,bttvb2.加入白豆角炒勻加水，炒至豆角半軟身，轉小火冚蓋焗 15分鐘，盛起灑上辣椒碎即可。+ G, @+ T% M/ M0 S- _9 _% p
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發表於 2011-6-25 06:17 AM
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