材料
( J& u+ m5 k' k$ Q+ u公仔箱論壇番茄（一開四） 1斤、豆卜 4両、葱段數條、蒜茸/薑茸各 2湯匙、生油/鹽/糖各少許
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1.開大火，燒熱鑊落油，先爆香 1湯匙蒜茸及薑茸，加入豆卜，炒至軟身，盛起備用。公仔箱論壇. k. ~3 c- D* m! }, _
- A' I0 j* j. Z- d- x' J2.原鑊落油，以大火爆香 1湯匙蒜茸及薑茸，加入番茄炒至出水，再加入豆卜快炒，下鹽、糖調味炒至收汁，盛起加上葱段即可。
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發表於 2011-6-25 06:16 AM
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