[美食介紹] 醬滷娃娃菜

kevinkmy99

( q( ^/ P! w# L5 b1 B公仔箱論壇

【材　 料】
娃娃菜	4支
青蔥	1支
蒜頭	3粒
【調 味 料】
水	300㏄
雞粉	1小匙
鹽	少許
白胡椒粉	少許
香油	少許
醬油膏	1大匙
糖	1小匙

$ l0 ?7 p0 G  }2 M7 H5.39.217.77:8898

【做　 法】

1.先將娃娃菜去蒂，再對切洗後淨瀝乾備用。3 A: z/ C" [# P" x' |" T5 S

2.將青蔥洗淨後切段；紅蘿蔔洗淨後切片；蒜頭拍扁備用。5.39.217.77:8898' b# A9 G: h0 R$ H  X, ]  C

3.取一個炒鍋，加入作法1和2的所有材料，接著再加入所有的調味料。 / l& L) ?4 Z% H5.39.217.77:8898

4.以中小火悶煮約20分鐘，至娃娃菜煮軟即可。