[美食介紹] 醬滷娃娃菜

kevinkmy99

: L- f) q2 A) E

【材　 料】
娃娃菜	4支
青蔥	1支
蒜頭	3粒
【調 味 料】
水	300㏄
雞粉	1小匙
鹽	少許
白胡椒粉	少許
香油	少許
醬油膏	1大匙
糖	1小匙

0 ]4 Y# ^9 r: _& h3 A

【做　 法】

1.先將娃娃菜去蒂，再對切洗後淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 r! ?4 h% p3 K, V

2.將青蔥洗淨後切段；紅蘿蔔洗淨後切片；蒜頭拍扁備用。/ U( R( I. H" j7 b7 s# Z

3.取一個炒鍋，加入作法1和2的所有材料，接著再加入所有的調味料。 + ?7 z$ {7 I) I/ P& C公仔箱論壇

4.以中小火悶煮約20分鐘，至娃娃菜煮軟即可。