[美食介紹] 豆鼓鮮蚵

kevinkmy99

- T0 r: c5 ^, k8 |2 z4 q: H" ~. X+ f公仔箱論壇 【材　 料】 鮮蚵 300公克 板豆腐 2塊 豆豉 20公克 薑末 10公克 蒜末 10公克 辣椒末 10公克 蔥花 10公克 太白粉水 少許 水 100㏄ 【調 味 料】 鹽 少許 糖 1/4小匙 醬油 少許 米酒 1大匙 烏醋 1小匙 香油 少許 0 P& I; @) z1 G3 W* ?( t5 K1 L5.39.217.77:8898 【做　 法】 1.鮮蚵洗淨瀝乾；板豆腐切小塊，備用。公仔箱論壇0 x) z3 d( Y+ v# M/ m+ E 2.熱鍋，倒入2大匙油，放入薑末、蒜末、辣椒末爆香，再放入豆豉炒香。 / y" \: {6 p( h& B* ]% Rtvb now,tvbnow,bttvb 3.放入蔥末與鮮蚵拌炒均勻，加入豆腐及所有調味料炒入味，以太白粉水勾芡即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \" I% j" u- e! U( M

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