[美食介紹] 豆鼓鮮蚵

kevinkmy99

& e2 z4 X' f- |$ E: l- I4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【材　 料】 鮮蚵 300公克 板豆腐 2塊 豆豉 20公克 薑末 10公克 蒜末 10公克 辣椒末 10公克 蔥花 10公克 太白粉水 少許 水 100㏄ 【調 味 料】 鹽 少許 糖 1/4小匙 醬油 少許 米酒 1大匙 烏醋 1小匙 香油 少許 5 H  j. N7 {) o% X0 K8 U2 g公仔箱論壇 【做　 法】 1.鮮蚵洗淨瀝乾；板豆腐切小塊，備用。 1 H5 j" Z0 _1 ~  v% q( `公仔箱論壇 2.熱鍋，倒入2大匙油，放入薑末、蒜末、辣椒末爆香，再放入豆豉炒香。 + D6 G) b0 T- M8 B公仔箱論壇 3.放入蔥末與鮮蚵拌炒均勻，加入豆腐及所有調味料炒入味，以太白粉水勾芡即可。 9 W8 H, {. B5 V  L1 y  Y0 @' y* o公仔箱論壇

tcl2106

ok woo, will try to cook