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[美食介紹] 獅子頭鹵蛋


! ~! a8 p: x: M* Q( Y' o1.準備肉末, 記住哦!一定要加點肥肉才會香!準備料酒、精鹽、蔥、姜、清水。
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* e( l+ k) U' r  H4 S' g  dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在肉末里加少量鹽、黃酒、蔥、姜和清水,用筷子攪拌均勻。先加入少量的水,然後逐漸添加清水,以免餡肉過稀! ) x: j6 Z* C& z" k

- K* A1 r: a# R$ X& r9 }tvb now,tvbnow,bttvb2.將肉餡做成丸子的形狀(很簡單的,不用細說了吧!)
" @9 H4 s' Z6 C, O2 W8 X- t3.第一部分的工作就完成了!
5 z. g+ p1 S2 D- T5.39.217.77:8898
: H* ?2 P4 C$ R0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將做好的生獅子頭均勻滾上幹澱粉,放進油鍋里面去炸,記得幹澱粉一定要滾勻滾薄!tvb now,tvbnow,bttvb; [+ I- ]0 h0 B2 |

! l% A" Y4 t! F$ b; dtvb now,tvbnow,bttvb5.拿出可愛的、事先準備好的白白的漂漂的雞蛋,但是我更喜歡鵪鶉蛋!
1 @) S1 j7 u5 o) z( U5 F6.把炸好的丸子(獅子頭)、水煮蛋、蔥、姜放入砂鍋,加點醬油、料酒和清水。
$ H. v" [- ~& ]9 Z) L- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 x( \) {" e# R3 f8 c% g3 e  s首先用大火,然後轉小火燉,記得加糖調味哦!別忘了替獅子頭和水煮蛋翻身,使其著色均勻、湯香入味!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I4 W3 f$ @0 v; @! w+ O- C

% ~  n+ [$ w% a, o6 z& q/ i+ y: j美味可口的獅子頭鹵蛋就完成了!
謝謝樓主的分享!!!
thank you !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
looks yummy .....
' ~- T% P$ A1 D3 Qthx for sharing!!!
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