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地瓜（去皮切粒） 250克、粟米粒（蒸熟） 50克、甘笋粒（蒸熟） 90克、蛋（拂勻） 2隻、鹽/胡椒粉各少許、惹味粉半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N- w7 p; l( b; c- ~* U
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1.地瓜以大火隔水蒸 7至 10分鐘，取出用叉壓成泥備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U }; E8 t: T
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2.地瓜泥加鹽、胡椒粉和惹味粉拌勻，加入甘笋粒、粟米粒拌勻備用。2 p% ~6 i" G/ i3 r% P- N
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3.將地瓜泥搓成約掌心大小的圓餅，兩面均掃上蛋汁。
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( J4 u+ f+ W, `% r6 D6 H公仔箱論壇4.易潔鑊加油，放入地瓜餅，以中小火將每面各煎 2分鐘，或至餅身表面金黃便可上碟。5.39.217.77:8898. {% q7 Z8 K9 z, U& g; W" a
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發表於 2011-6-24 06:21 AM
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