材料
# J! e4 O) D j5 g0 j" stvb now,tvbnow,bttvb地瓜（去皮切粒） 250克、粟米粒（蒸熟） 50克、甘笋粒（蒸熟） 90克、蛋（拂勻） 2隻、鹽/胡椒粉各少許、惹味粉半湯匙
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做法
+ J( j) o- U8 k' _! P6 d7 i* b: u公仔箱論壇1.地瓜以大火隔水蒸 7至 10分鐘，取出用叉壓成泥備用。
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6 O1 G: x+ Y/ v5.39.217.77:88982.地瓜泥加鹽、胡椒粉和惹味粉拌勻，加入甘笋粒、粟米粒拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `* A( ^9 g" \
5 e' B* V9 z, f3.將地瓜泥搓成約掌心大小的圓餅，兩面均掃上蛋汁。
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4.易潔鑊加油，放入地瓜餅，以中小火將每面各煎 2分鐘，或至餅身表面金黃便可上碟。8 s" j8 V- v1 a: H3 E* M
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發表於 2011-6-24 06:21 AM
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