[中式食譜] 地瓜餅

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A# B( k5 D( E8 Z1 F
地瓜（去皮切粒） 250克、粟米粒（蒸熟） 50克、甘笋粒（蒸熟） 90克、蛋（拂勻） 2隻、鹽/胡椒粉各少許、惹味粉半湯匙5.39.217.77:88980 O. u$ a( U7 Z% g4 m8 B
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1.地瓜以大火隔水蒸 7至 10分鐘，取出用叉壓成泥備用。tvb now,tvbnow,bttvb( U1 x# Y0 H& V8 |

. I8 y' l) H# P  x, p9 L: Q6 S' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.地瓜泥加鹽、胡椒粉和惹味粉拌勻，加入甘笋粒、粟米粒拌勻備用。
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- Q. [* N$ f0 j: K* j! g/ G3.將地瓜泥搓成約掌心大小的圓餅，兩面均掃上蛋汁。5.39.217.77:8898) ?  M, x: q& y6 Y: f

4 p5 F- l( S! y- y2 i  v" p" \5.39.217.77:88984.易潔鑊加油，放入地瓜餅，以中小火將每面各煎 2分鐘，或至餅身表面金黃便可上碟。
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