材料
6 q' h+ x% _3 j7 u5.39.217.77:8898地瓜（去皮切粒） 250克、粟米粒（蒸熟） 50克、甘笋粒（蒸熟） 90克、蛋（拂勻） 2隻、鹽/胡椒粉各少許、惹味粉半湯匙
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" S8 w9 D, w' r4 e2 g A5.39.217.77:8898做法
1 C, G+ A E$ W; Y% \4 O# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.地瓜以大火隔水蒸 7至 10分鐘，取出用叉壓成泥備用。. w/ ^. }3 o% n1 `% o: o& P
8 P! U' |4 X& z% R+ V2.地瓜泥加鹽、胡椒粉和惹味粉拌勻，加入甘笋粒、粟米粒拌勻備用。
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3.將地瓜泥搓成約掌心大小的圓餅，兩面均掃上蛋汁。5 ^+ t- h, A* C- o7 \
2 B) n! R E D1 ^tvb now,tvbnow,bttvb4.易潔鑊加油，放入地瓜餅，以中小火將每面各煎 2分鐘，或至餅身表面金黃便可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb, G# V" B; j' d& e7 q- O
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發表於 2011-6-24 06:21 AM
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