材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M* `; { V3 f/ n9 Q3 h6 J6 b
大眼雞魚 1條、硬豆腐 1盒、黃豆 125克、薑 3片、水 2公升、鹽半茶匙
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2 M4 B W U H$ O6 b' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. z) }2 W# k% x) ^1 f! G ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃豆泡水浸一晚後，隔水備用。硬豆腐切件。5.39.217.77:88985 ^/ C9 S: S& q5 i4 J8 F
. o. d. w0 L- l/ D. O/ o% C2.鑊中加油，下薑片，放入大眼雞魚，以大火每面煎 3分鐘，把兩面煎至金黃並發出香味。
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4 Q( n6 U5 }7 N( z. C$ a5 |0 y5.39.217.77:88983.加入黃豆、水，滾後加蓋，收中小火煲 1小時，加入豆腐，再加蓋，煲 3分鐘，最後加鹽調味即可。$ `9 }& j$ r+ o' l8 D. L# s
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, ?" o6 d0 `4 T3 y% t; X; f5.39.217.77:8898貼士
$ m4 L9 i) o, {; h2 j; K: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想湯水更奶白可加腐皮同煲，但以鮮腐皮較佳，真空包裝的腐皮較難煮溶。5.39.217.77:8898" J; r% m ?! F: s5 M* g3 D2 M/ i: f* Q
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發表於 2011-6-24 06:21 AM
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