[甜品] 迷你鮮果撻

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材料  
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牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升tvb now,tvbnow,bttvb* y' b9 _5 q+ w+ [# e' c
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果撻餡
8 X- C% Y) m: L5.39.217.77:8898即用吉士粉 33克、水 83毫升、朱古力/藍莓各適量、士多啤梨（對切） 2粒
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6 I" L+ z9 d' I1 F2 @. u. u& D做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U1 @; F. v5 U1 Y3 e2 j2 C
1.牛油和糖混合，分次加入蛋拌勻，再放麪粉拌成麪糰，切 6份備用。
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% U# q, r3 I. G2.將麪糰碾平，放撻殼中叉孔，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘至全熟，待凉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h3 |: {/ _' f& z

0 t$ y- w: T2 e2 {公仔箱論壇3.朱古力隔熱水坐溶後，塗在撻皮內。4.吉士粉加水拌至完全滑身，加入撻中，最後鋪上士多啤梨或藍莓作裝飾便成。' b" {. N. k. |! R' h% a. H' S" o

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貼士
# @3 \8 ^5 @0 c& _! t5.39.217.77:8898焗達皮前先叉孔，可以令撻皮疏氣，焗好後仍保持平滑。