[甜品] 迷你鮮果撻

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材料  
, n7 G# K# ^! ?7 W  z% Ztvb now,tvbnow,bttvb撻皮
' j& G2 f, l& E* U& itvb now,tvbnow,bttvb牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升
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& C. {# T! p# \! q6 Z% D5.39.217.77:8898果撻餡# n, m3 {, I5 }9 z( T
即用吉士粉 33克、水 83毫升、朱古力/藍莓各適量、士多啤梨（對切） 2粒tvb now,tvbnow,bttvb! t! A7 R2 _6 v
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做法
& W+ m, n) S' U: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油和糖混合，分次加入蛋拌勻，再放麪粉拌成麪糰，切 6份備用。& ]" n3 J) g7 f( M- ~+ E3 ]6 l
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2.將麪糰碾平，放撻殼中叉孔，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘至全熟，待凉備用。
& O: \7 v  {$ ]/ Q  V! utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M6 s: [* V$ z2 M& L: a0 g& O( Y
3.朱古力隔熱水坐溶後，塗在撻皮內。4.吉士粉加水拌至完全滑身，加入撻中，最後鋪上士多啤梨或藍莓作裝飾便成。tvb now,tvbnow,bttvb& d6 t2 Q* E7 ]( `. K  N
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% r8 Z4 k6 p- J4 `0 [$ L( Q# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗達皮前先叉孔，可以令撻皮疏氣，焗好後仍保持平滑。