材料
7 e0 u3 g4 U* ? Vtvb now,tvbnow,bttvb撻皮
* [2 \$ E+ z" z7 s# ptvb now,tvbnow,bttvb牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升6 C" ^7 Y* Z1 |1 t7 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A2 S* ^2 i* P# e2 Z( Q
果撻餡5.39.217.77:88980 l9 R3 r# h3 N
即用吉士粉 33克、水 83毫升、朱古力/藍莓各適量、士多啤梨（對切） 2粒
: V- V. i- t9 w/ t
- o+ Y8 U% c2 B) ?0 M4 utvb now,tvbnow,bttvb
' ]3 z) T8 t, q8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I+ ?% r5 \9 p0 a- }6 |
1.牛油和糖混合，分次加入蛋拌勻，再放麪粉拌成麪糰，切 6份備用。
& U6 ^5 I) |! r' z I; }4 E: S
/ F$ k2 k) u( }" E# g6 z, F1 jtvb now,tvbnow,bttvb2.將麪糰碾平，放撻殼中叉孔，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘至全熟，待凉備用。
7 w& {& F7 ]1 b公仔箱論壇公仔箱論壇) t+ v p, f% S' {; q
3.朱古力隔熱水坐溶後，塗在撻皮內。4.吉士粉加水拌至完全滑身，加入撻中，最後鋪上士多啤梨或藍莓作裝飾便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n: r1 N# [+ g- ?6 \- x
5.39.217.77:8898* ^: {" j. W: |4 |* D4 `7 m. e# w! Z
% U3 O/ e, y* l' y6 U' F5.39.217.77:8898貼士
3 O- R$ M+ }/ l3 t+ _" q3 i5.39.217.77:8898焗達皮前先叉孔，可以令撻皮疏氣，焗好後仍保持平滑。 |
發表於 2011-6-23 06:22 AM
| 