[甜品] 一口椰撻

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材料  
7 r9 M9 x0 T1 I, A5.39.217.77:8898撻皮
8 N4 N/ m+ ~* J  ]6 P& w公仔箱論壇牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升
* ^8 x5 ~) O, s1 x& C公仔箱論壇
; J% o5 r4 B3 k3 E餡料
( L$ F7 g: l% h  s; D9 r: D, ~tvb now,tvbnow,bttvb椰絲 20克、水 15毫升、糖 25克、牛油（已溶） 10毫升、蛋液 13毫升、發粉 1/10茶匙、麪粉 5克5.39.217.77:8898- E& a. v% R. t4 g+ Q

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$ l7 c8 S, {8 k( \7 j+ J9 S做法公仔箱論壇5 O6 K5 k& `8 z4 Q* u" c4 K3 @$ a
1.麪粉、牛油、糖和蛋液混合，搓成麪糰，切 10份。
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2.將麪糰壓扁，壓入撻殼中。
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3.將椰絲、水、糖、溶牛油、蛋液、發粉和麪粉拌勻，放撻中約八成滿。
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# H% y' |( M- v5 l' U' t5.39.217.77:88984.將撻放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘即成。
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patsmith337

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