材料 ; K+ V% e( N+ |3 a) X6 |3 B
撻皮tvb now,tvbnow,bttvb% O# }7 ?; p4 a0 g) h+ N2 i. Q
牛油(放軟) 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B( C) e, f6 ?( k, @
9 Y. v$ k- U6 Q: U3 t5.39.217.77:8898餡料
( l/ G1 K4 r, _% S9 U/ v/ Ktvb now,tvbnow,bttvb椰絲 20克、水 15毫升、糖 25克、牛油(已溶) 10毫升、蛋液 13毫升、發粉 1/10茶匙、麪粉 5克
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做法
$ ?' z8 N4 K/ G/ R/ z1 I+ [1.麪粉、牛油、糖和蛋液混合,搓成麪糰,切 10份。
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3 |& B; D$ e/ k1 Z7 M0 A公仔箱論壇2.將麪糰壓扁,壓入撻殼中。
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3.將椰絲、水、糖、溶牛油、蛋液、發粉和麪粉拌勻,放撻中約八成滿。/ O3 w" [6 ]3 }5 j: K5 h) w
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4.將撻放入預熱至 180℃焗爐,焗 25分鐘即成。
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