製作時間:5~7分鐘
4 r8 c+ D, c$ i" c# D& P8 m製作份量:2人份
1 g" E [9 @1 |( R7 O9 L5 |% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |$ f9 T0 y. c" l6 n3 l
材料:
; P3 [( i) n1 o. _鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克
; h5 `! x, {4 ^# F1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半tvb now,tvbnow,bttvb5 Z: H7 G7 G/ k0 D
椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許tvb now,tvbnow,bttvb8 P$ w; G" \# I& P* ^; _5 q" m
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作法:
" _" p* j4 n' W. c+ u0 s2 @8 L1.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。
% K& s0 h7 W- g* J2 p公仔箱論壇2.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。
# O$ r$ @2 `4 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。公仔箱論壇8 \, C4 R2 \2 S3 w$ }( z
4.紅甜椒去籽切成條狀。公仔箱論壇+ q, F5 V( o$ C
5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱,放入洋蔥絲炒香。tvb now,tvbnow,bttvb8 }4 ], P. O3 O- V+ l6 p. W) V! O
6.將咖哩粉倒入鍋中炒香,倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。
* X3 [* Z* P3 {7.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱,略以鹽巴調味。tvb now,tvbnow,bttvb- d) y8 \) W( v1 B6 u. E
8.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。 |