奶香椰汁咖哩蔬菜

kevinkmy99

製作時間：5~7分鐘
+ l9 s% r& }7 Y製作份量：2人份
( M; q% e3 p5 J8 p9 n& w5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb- `  V0 \8 M: Q9 w0 v
材料：
# K: B* t/ D! H$ T8 R: |/ T* @鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克
  }. \4 T% r; k1 G紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半5.39.217.77:8898/ e  N0 E9 w: L* O. a
椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C2 [& c( N1 C$ O4 @
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作法：
& S7 v1 V" n" n, f2 c# h1.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。% e) b! B; H( Y3 B' G4 z8 o% p
2.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。
, {) A* f7 l. c# p) [  K; x; I3.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。
. ?/ y( [8 P9 h4 C4 I" Z$ [9 @tvb now,tvbnow,bttvb4.紅甜椒去籽切成條狀。! c- G  O, x. J6 b- H
5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱，放入洋蔥絲炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^8 N) z' H2 f, j9 u; _8 Q, {, d
6.將咖哩粉倒入鍋中炒香，倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。tvb now,tvbnow,bttvb) J6 o- K- Q% r  ]& L
7.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱，略以鹽巴調味。
2 D( g7 Y0 b/ M0 B8.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。