奶香椰汁咖哩蔬菜

kevinkmy99

製作時間：5~7分鐘 " h8 C5 L: z) D- B
製作份量：2人份 tvb now,tvbnow,bttvb" O3 t: \. ~% O- z) ?

- a+ b! [& m2 B" G/ f6 i5 S材料：公仔箱論壇/ E0 ~0 I" U9 ]2 d- S
鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克tvb now,tvbnow,bttvb; G! I5 ^! a: A
紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半
0 \9 n4 [" a9 g6 ]" rtvb now,tvbnow,bttvb椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許* j% K3 A" E4 d" O; B" F
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作法： + j7 O1 `% G2 T$ B1 \+ I3 T+ A
1.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。
1 X# q0 Q5 m% X" F* F6 H9 R2.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。
: b6 v% q# i8 {* ctvb now,tvbnow,bttvb3.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb# \) d. b# O" C( O9 e! A7 ?1 _
4.紅甜椒去籽切成條狀。
+ e  K1 p* P/ Htvb now,tvbnow,bttvb5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱，放入洋蔥絲炒香。
2 ^7 K7 v0 P2 v( M0 a9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將咖哩粉倒入鍋中炒香，倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。tvb now,tvbnow,bttvb" ^2 k: d8 L7 I% \0 K
7.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱，略以鹽巴調味。公仔箱論壇  M3 _$ E5 d9 J
8.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。