奶香椰汁咖哩蔬菜

kevinkmy99

製作時間：5~7分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V7 h$ Q% r  P& h' p# W2 g8 v
製作份量：2人份
7 \3 x) z2 s4 C: X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O$ t( w. \6 A
材料：
3 ?' f8 H! ^4 T鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克
; L# I$ f$ ~+ R/ b! O8 L+ Vtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半
  U0 K$ N7 g- ]椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許公仔箱論壇9 c- ^# M! H& F
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作法：
9 u# m3 Z9 f$ v/ K' `! O: ^6 p4 y1.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。
4 v$ U4 f$ q$ k3 O公仔箱論壇2.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。
/ @' v- ?6 G" k9 B# g" ?5.39.217.77:88983.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。
+ P7 R" E& q, C/ _/ W$ J9 o9 @. Y$ f5.39.217.77:88984.紅甜椒去籽切成條狀。5.39.217.77:8898! h: n8 m) v9 \% L% T
5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱，放入洋蔥絲炒香。* {/ p% I" S. @3 B7 L7 W' N# b' ~
6.將咖哩粉倒入鍋中炒香，倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。
" F+ r3 N) O' ^( @8 h) Q. d; a7.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱，略以鹽巴調味。公仔箱論壇/ E& W, |5 W! G" R2 @/ [' D
8.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。