製作時間：5~7分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb* \* n7 K4 }) }+ F7 d
製作份量：4~6人份 5.39.217.77:88983 N7 n: [. P! o2 l8 F
材料：4 F& l3 ?8 H* ~9 }) D9 l
Twingings伯爵茶包…2包、水…2杯 、糖…3大匙tvb now,tvbnow,bttvb. D7 H& {+ J5 \% h: M
吉利丁粉…10g、Grand Marnier利口酒…1小匙、鮮奶…2杯 、水果…適量
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3 q8 a- a9 l! g% \# F3 q作法： 一、吉利丁粉泡等量的水軟化備用
2 h4 j( g4 \3 j( h4 I6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、茶包和水放鍋中煮到茶水出味 ; q% m9 ]' k0 U+ s
三、取出茶包，將糖加入茶水中融化
2 Y7 _' ]! x+ V0 I" \4 j6 @5.39.217.77:8898四、取150㏄的茶水加Grand Marnier利口酒拌勻後放冰箱冰涼當成淋汁
: Z8 K2 N, \: c4 ]6 w" h W5.39.217.77:8898五、鍋中剩餘的茶水和泡軟的吉利丁攪拌融化後加入鮮奶拌勻
4 O5 b& b4 L6 w0 V5 N T六、倒入容器，放進冰箱1小時以上冷卻凝固
' J3 ?# v5 _* Q6 l" ]6 B6 ]1 t七、擺放水果並倒入作法4的紅茶淋汁 |
發表於 2011-6-22 09:07 PM
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