製作時間:20~30分鐘 3 n) r J3 C( Q. D6 ^
製作份量:10~20人份 公仔箱論壇8 t9 t0 Z& W% C \
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材料:1.Grape puree 葡萄濃縮果泥1000g
: y8 T* i5 N% Q& v7 U3 F公仔箱論壇2.Gelatine leaf吉利丁片 30eachtvb now,tvbnow,bttvb3 o7 c* l7 X5 o+ Z- _; e6 B% z- o
3.Suger 糖 300g; f- q! s/ `) b& O5 h4 ?* Y; x |
4.Whipping cream 鮮奶油 500g
$ Q3 Z# v2 y' Q" X0 }( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.Puff pastry千層派 2pcs
$ r: h3 L; S& f" z$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.Feach grapes 新鮮葡萄500g公仔箱論壇 \$ H, o- |! J% s
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作法: 1.將葡萄濃縮果泥與糖煮沸使之溶解並加入吉利丁片
7 W. }8 X6 h! k: m" U2.將鮮奶油打至發泡與其他材料混合後,淋在幕斯蛋糕上即可。 |