製作時間：7~10分鐘
( g" r! @0 R8 {) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作份量：4人份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |( s$ `5 l4 w, E$ h& n
# Y9 u# ~% M, @) a4 e+ @5.39.217.77:8898材料：牛絞肉 150公克、洋蔥碎1湯匙、大蒜碎半匙
3 q5 ?) ~; `5 ]0 {- n3 H! |5.39.217.77:8898奧利岡少許、蕃茄1粒、麵包粉50公克、雞蛋1顆 W& T6 A/ [6 s% `' ]; u; R' x
橄欖油少許、青醬半匙、九層塔少許、鹽與白胡椒少許公仔箱論壇3 V' B6 G/ u( _ J' K3 p% q/ C$ y
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作法：
$ o% V' |' \7 Q. h* Jtvb now,tvbnow,bttvb1.蕃茄切成碎丁狀。" O% d1 i r, k2 t* a4 F
2.先將牛絞肉置入盆中再加入蒜碎、奧利岡拌勻。1 K, }, E" h" {
3.打入雞蛋並放入少許鹽與白胡椒翻均勻。
% y3 `3 V. A% M4 u2 u+ r5 K% M( ?4.加入麵包粉並與盆中所有材料翻勻至黏稠狀。tvb now,tvbnow,bttvb7 L9 L& [! P1 k, E* T# Y* q/ f
5.熱油鍋，將作法4分做成丸狀慢慢放入鍋中油炸至熟。- q! U* c& X) r) M) l0 L% X j) r
4.待炸熟時撈起濾乾油份並放冷備用。
% S. N, O1 H) Y5 x+ E7 U, s4 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的材料放入另一乾淨容器內，拌入番茄丁、洋蔥碎、青醬。5.39.217.77:8898, i) ]% V6 J/ w/ i4 ^
6.九層塔洗脆擦乾水份再切成細絲狀後放入作法5中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G9 h: \* A$ U8 c% ~
7.加入少許橄欖油與鹽巴和白胡椒粉再攪拌均勻靜置入味即可。 |
發表於 2011-6-22 08:58 PM
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