材料 e3 t& R6 k4 a" [0 o; j* d) e) a
大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量5.39.217.77:8898) q5 Q$ ? p$ C7 W* U _! z8 E8 ~, r
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做法5.39.217.77:88989 e$ i' q( b( ?+ y) z& b% f
1.煲滾水，放入大菜絲，以細火煮溶，加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。
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2.將大菜溶液倒入平盤中，攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。
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: V4 U6 F6 T2 \: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出大菜糕，切成幼條狀上碟，放上雜果即可。 / G" T3 I) J( ~8 j8 j, g
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大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。
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發表於 2011-6-21 06:23 AM
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