材料
0 R: f9 q0 F& ?! V* p) |- E) f. J" L大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量1 e8 P! {6 q% q
; R$ B6 |; ^* A$ v) ^! j: j5.39.217.77:88984 N4 x4 c4 z Z/ p6 Y+ c( x' ~$ n
做法) V/ W# Y, Y% I+ B' J/ f7 `
1.煲滾水，放入大菜絲，以細火煮溶，加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。+ D) y1 S- U* _
+ J8 u, q/ Z, u* w2.將大菜溶液倒入平盤中，攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。公仔箱論壇2 c% W. ^" F& ^& ^2 U7 [
& Q; s# e1 J+ ~1 Z公仔箱論壇3.取出大菜糕，切成幼條狀上碟，放上雜果即可。 tvb now,tvbnow,bttvb% K# G+ m3 i3 U, K$ v! H
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大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p1 U9 M$ ^4 M9 G( p4 N
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發表於 2011-6-21 06:23 AM
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