材料5.39.217.77:88981 t5 q, x# n0 O: ?# \) U5 h5 C
蒟蒻粉 30克、水 300毫升、藍莓 14粒公仔箱論壇/ U% v+ z# s) y, e% z/ M
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做法
7 H/ t h9 ^+ U公仔箱論壇1.將水煲滾後，加入蒟蒻粉，拌煮至完全溶化成蒟蒻溶液備用。tvb now,tvbnow,bttvb) p$ ?* h( z; J( ?9 j
, C5 ^# U, i8 T. T P& G% V+ ]$ i6 stvb now,tvbnow,bttvb2.將藍莓逐一放入球狀冰模中，倒入蒟蒻溶液，蓋上另一邊模具，壓出多餘溶液。
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3.攤凉後，放入雪櫃雪 1小時至完全凝固，最後便可脫模上碟。
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貼士
, B' m! n, U! a K! _5.39.217.77:8898另可用黑提子代替藍莓。 公仔箱論壇: i4 N2 n' q/ x& S7 V% E+ x
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發表於 2011-6-21 06:23 AM
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