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紫米 25克、砂糖 35克、呍呢拿條半支、鮮奶 100毫升、淡忌廉/椰汁各 180毫升、魚膠片（浸軟） 10克公仔箱論壇3 Z8 }4 K) K6 H/ G. K' y
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. o+ l9 W3 K" {, ]5 m) x" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) Z. W3 e2 k5 U; E- |( K1.煲滾水，加入紫米煲至腍身，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 X. j% N I) m o* ~0 B
) }0 o: y8 F. x( D- M$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.呍呢拿條刮籽備用。
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0 l# @9 l* k/ U+ n f5.39.217.77:88983.將椰汁、淡忌廉、鮮奶、砂糖、呍呢拿籽混合，以中火煮熱，加入魚膠片拌至溶解，再加入紫米拌勻，待凉至半凝固。tvb now,tvbnow,bttvb" \* n# f! `+ [' }
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4.將混合物倒進果凍模中，放雪櫃至凝固後取出脫模、切件，加上裝飾即可。
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I; k# B+ I; m( ^8 l/ Dtvb now,tvbnow,bttvb要待紫米混合物至半凝固狀態時，才倒進模具，那麼紫米便不會沉於底部。tvb now,tvbnow,bttvb" \& N2 h3 K: I
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發表於 2011-6-20 06:16 AM
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