材料
2 I3 }' v- E6 S7 X8 j紫米 25克、砂糖 35克、呍呢拿條半支、鮮奶 100毫升、淡忌廉/椰汁各 180毫升、魚膠片（浸軟） 10克8 q5 t4 R2 t( S- Q0 F
8 n2 B3 i4 ^; Q+ e5 B9 U' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 F! g2 J1 l) a; I! T做法
) F9 K! S& p" k: \# y1.煲滾水，加入紫米煲至腍身，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb" Z* c, m, \/ S, c; P9 G% z0 w
; w* c. ^6 j# M, R( p2 X5.39.217.77:88982.呍呢拿條刮籽備用。
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# C# r" `( g0 ^公仔箱論壇3.將椰汁、淡忌廉、鮮奶、砂糖、呍呢拿籽混合，以中火煮熱，加入魚膠片拌至溶解，再加入紫米拌勻，待凉至半凝固。
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- |5 f% m% X1 C) x/ q4.將混合物倒進果凍模中，放雪櫃至凝固後取出脫模、切件，加上裝飾即可。
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要待紫米混合物至半凝固狀態時，才倒進模具，那麼紫米便不會沉於底部。
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發表於 2011-6-20 06:16 AM
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