[西式食譜] 青檸汁醃帶子伴牛油果醬

nt1972

材料
) f$ j1 i  e4 H9 ]) E) O公仔箱論壇帶子（刺身用） 200克、青檸 1個、茴香頭（切碎） 30克、鹽/黑胡椒/酥皮炸絲（裝飾用）各少許、橄欖油適量公仔箱論壇* z. `1 V+ A. l+ g8 M6 ?

% ^" {3 S- M/ w! s5 y0 M) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果醬
2 |- t8 N2 f- r. K, F公仔箱論壇牛油果 2個、番茄碎 20克、紅葱頭碎 15克、紅椒碎 5克、檸檬（榨汁） 1個、鹽/黑胡椒各適量
, P& C2 _  V5 ]* r0 K公仔箱論壇5.39.217.77:8898; F7 N' |3 a  h

2 }% \2 d1 h! P公仔箱論壇做法公仔箱論壇. X) \0 @" P+ Q% P/ ]) y  V- S* O
1.將青檸榨汁，磨出少許皮茸備用。5.39.217.77:8898# y% v+ ^6 f' _! Q* t

. {: z( p  `8 }tvb now,tvbnow,bttvb2.帶子片薄，加入青檸汁和皮茸、茴香頭、鹽、黑胡椒和橄欖油拌勻醃 15分鐘。
4 p" m2 ~5 {5 q) f. A3 I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @) `  E% L1 x; l6 J" L
3.牛油果去核起肉，切粒，加入番茄碎、紅葱頭碎、紅椒碎、檸汁、鹽和黑胡椒拌勻。
' s  j" s7 F3 U2 ]; ^& @( z- Z+ r3 `5.39.217.77:8898
: M/ n: s6 I3 {/ ^1 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.玻璃杯中填入牛油果醬，再把砌成花形的帶子放面，加酥皮炸絲即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h; {/ h" ?7 v

0 F* G0 N1 {0 E9 }8 G8 G: r* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ^0 K" I  m- Y; O) S6 o  j( ^. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
  t4 T9 U$ v( p' i) t帶子不要醃太久，過長時間會令帶子變白身，肉質會變硬。