[西式食譜] 青檸汁醃帶子伴牛油果醬

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材料
1 m: S6 @9 d, k( t+ k% ^' e8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子（刺身用） 200克、青檸 1個、茴香頭（切碎） 30克、鹽/黑胡椒/酥皮炸絲（裝飾用）各少許、橄欖油適量
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5 |  v7 D- @' T8 P1 a1 P公仔箱論壇牛油果醬
/ A" q) T7 A5 ?9 G/ I" M; d( u5.39.217.77:8898牛油果 2個、番茄碎 20克、紅葱頭碎 15克、紅椒碎 5克、檸檬（榨汁） 1個、鹽/黑胡椒各適量5.39.217.77:88984 t* M# }% z. R& W8 Y! w

( H" ]/ _- `. {  G1 _* |5.39.217.77:8898公仔箱論壇: n0 Z) L; I8 c4 K8 q
做法
# n1 V* w: W) `7 V# d. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將青檸榨汁，磨出少許皮茸備用。
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% D1 @* B' t- Q公仔箱論壇2.帶子片薄，加入青檸汁和皮茸、茴香頭、鹽、黑胡椒和橄欖油拌勻醃 15分鐘。5.39.217.77:8898+ |6 w7 ^+ R- b4 Q1 w3 {

1 S% h% I  @7 q! e) L6 ~5.39.217.77:88983.牛油果去核起肉，切粒，加入番茄碎、紅葱頭碎、紅椒碎、檸汁、鹽和黑胡椒拌勻。
" D% }/ |3 |5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ W( Q9 E9 Z& B0 x
4.玻璃杯中填入牛油果醬，再把砌成花形的帶子放面，加酥皮炸絲即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S* ^6 k  F" x8 e9 ^9 \

1 y' Z5 c6 ~; v7 Z$ a0 }# ^* o9 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u+ S; [/ q2 K6 g- P
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帶子不要醃太久，過長時間會令帶子變白身，肉質會變硬。