材料
# E! D5 ~/ w4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子(刺身用) 200克、青檸 1個、茴香頭(切碎) 30克、鹽/黑胡椒/酥皮炸絲(裝飾用)各少許、橄欖油適量5.39.217.77:8898+ A( t" \' J) \: }/ C
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牛油果醬
! O( y& M% c3 M# ^4 U6 Y: i# Z& P( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果 2個、番茄碎 20克、紅葱頭碎 15克、紅椒碎 5克、檸檬(榨汁) 1個、鹽/黑胡椒各適量
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做法
/ ?$ |. l6 E5 O4 P% `0 w公仔箱論壇1.將青檸榨汁,磨出少許皮茸備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X, \. `- \* q; n1 ?$ G
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2.帶子片薄,加入青檸汁和皮茸、茴香頭、鹽、黑胡椒和橄欖油拌勻醃 15分鐘。
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! k2 k/ u8 D9 Q; _; P( G3 w. R! o3.牛油果去核起肉,切粒,加入番茄碎、紅葱頭碎、紅椒碎、檸汁、鹽和黑胡椒拌勻。
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4 c* `; t. q& b. d0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.玻璃杯中填入牛油果醬,再把砌成花形的帶子放面,加酥皮炸絲即成。5.39.217.77:8898& { b! U8 d z' X
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帶子不要醃太久,過長時間會令帶子變白身,肉質會變硬。 |