材料
1 I3 r1 k) H& N9 T5 }/ ^tvb now,tvbnow,bttvb哈密瓜/原味乳酪各 125克、蛋黃 2隻、糖 50克、牛奶/淡忌廉各 125毫升 m) w0 x. A. u9 U* W+ x& _
4 X* _9 N4 A! O9 j' q) `1 P- [5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I' @ b$ Y% S: E: a( j1 t4 \% o
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @7 ^3 @, H0 g9 p6 Q g4 f
1.哈密瓜挖肉，將肉用攪拌機打成汁，放入雪櫃備用。
! R! c; @$ l! Q! U4 F. q! d公仔箱論壇
9 u/ l0 g3 H: L5 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.淡忌廉用電動打蛋器打拂至企身備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \: I [4 u- z& T; a6 A, ] W/ ~
9 z" I+ W% s/ s" l4 e: O3.半份糖、蛋黃混合，用打蛋器打至淡黃色。tvb now,tvbnow,bttvb5 ?! \/ F0 L9 M9 C' j6 T9 D9 `* z
) K& Y8 u, O$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.牛奶及餘下的糖混合，以細火煮至微滾後熄火。 R" @" d1 c' O( @' d
: F" B7 S8 Q4 I! y G1 P公仔箱論壇5.將牛奶糖溶液分數次加入拂起蛋黃中輕輕拌勻，倒回湯鍋中，開小火煮至微滾後熄火，待凉。
& x0 y$ p6 |: Y' E2 T
( Q3 W x: I9 N r) |# O6.牛奶雞蛋溶液加入乳酪、哈密瓜汁拌勻，再拌入拂起的淡忌廉，倒入模中，放冰格冷藏 4小時，雪至變硬即可。 5.39.217.77:8898( @7 C1 l( h4 M2 ^! o
5.39.217.77:88980 J2 g y) A, N
tvb now,tvbnow,bttvb/ m7 ]5 n1 V; y* K1 N8 H7 K* K3 s* Q/ q
貼士& U. x! b; Q# [: v5 Z2 E$ y
乳酪不能用生果味，一來味道不夾，二來有甜度較難控制。
9 D$ g8 I. h) P& T- _9 L, @ |
發表於 2011-6-17 06:25 AM
| 