材料
Z$ f% e) c3 C" v6 H) ~! U迷你西瓜 1個、蜜瓜/哈密瓜各 100克、蜂蜜 10毫升、凍開水 20毫升、冰粒適量桂花蒟蒻：蒟蒻粉 15克、桂花糖 3湯匙、熱水 180毫升
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' }8 G: }+ L) O( k6 R" Q" c! a; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b: Y. I" P- N
1.蒟蒻粉、熱水混合攪拌至蒟蒻粉溶解，加入桂花糖拌勻，倒入模中，放雪櫃雪至凝固，脫模備用。
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5 ^0 N! D1 R' W Jtvb now,tvbnow,bttvb2.蜜瓜、哈密瓜挖球備用。: j: ?5 ~0 A5 G6 q
' J) D8 E! L$ C; M. i0 Z0 r: f3.西瓜沿邊以 V字形切開成狗牙邊，西瓜蓋留用。將西瓜挖出 10粒西瓜球，再餘下的西瓜肉挖出備用。
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4.西瓜肉、凍開水及蜂蜜用攪拌機打成西瓜汁。5.39.217.77:8898" o; K8 I, r: F, u: J% `2 u3 X$ o' N
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5.將哈密瓜球、蜜瓜球、西瓜球、冰粒放入西瓜盅內，加入西瓜汁，最後加入雪至凝固的桂花凍，蓋上西瓜蓋做裝飾即可。3 c& n- c. q! p, o" O+ C* @
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煮好的蒟蒻溶液要快手倒入模中，因蒟蒻溶液很快會凝固。5.39.217.77:88980 C B: ~% L6 c4 |" o8 U, y3 G
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發表於 2011-6-17 06:24 AM
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