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迷你西瓜 1個、蜜瓜/哈密瓜各 100克、蜂蜜 10毫升、凍開水 20毫升、冰粒適量桂花蒟蒻：蒟蒻粉 15克、桂花糖 3湯匙、熱水 180毫升9 @/ s; m u( v6 t3 u7 t6 }
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7 o- N2 D) X4 F& v" Etvb now,tvbnow,bttvb做法
1 V5 i- P, }. m: T1.蒟蒻粉、熱水混合攪拌至蒟蒻粉溶解，加入桂花糖拌勻，倒入模中，放雪櫃雪至凝固，脫模備用。
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2.蜜瓜、哈密瓜挖球備用。
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: O$ @- ]2 ~0 U; J" P" Qtvb now,tvbnow,bttvb3.西瓜沿邊以 V字形切開成狗牙邊，西瓜蓋留用。將西瓜挖出 10粒西瓜球，再餘下的西瓜肉挖出備用。
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4.西瓜肉、凍開水及蜂蜜用攪拌機打成西瓜汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F& O" c) K8 H; ~; u/ Y# }3 P
7 U" D1 |/ _! J' t+ r7 X公仔箱論壇5.將哈密瓜球、蜜瓜球、西瓜球、冰粒放入西瓜盅內，加入西瓜汁，最後加入雪至凝固的桂花凍，蓋上西瓜蓋做裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X$ G) R' Y1 t8 @( G( g) `) C
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煮好的蒟蒻溶液要快手倒入模中，因蒟蒻溶液很快會凝固。# h5 ]" [% c; Q/ O3 e/ `
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發表於 2011-6-17 06:24 AM
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