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[甜品] 桂花凍雜果西瓜盅

材料tvb now,tvbnow,bttvb1 P( E3 ^: }: D' T4 z. }1 L, ~/ E/ {
迷你西瓜 1個、蜜瓜/哈密瓜各 100克、蜂蜜 10毫升、凍開水 20毫升、冰粒適量桂花蒟蒻:蒟蒻粉 15克、桂花糖 3湯匙、熱水 180毫升
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* `) S1 j- z  M% ~/ I; |7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇  `9 `$ f& `6 v' j" ]9 J5 R
1.蒟蒻粉、熱水混合攪拌至蒟蒻粉溶解,加入桂花糖拌勻,倒入模中,放雪櫃雪至凝固,脫模備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k' w  |( x3 @5 ~# c5 W
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2.蜜瓜、哈密瓜挖球備用。tvb now,tvbnow,bttvb; c4 M% ]  d* f: K: Q
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3.西瓜沿邊以 V字形切開成狗牙邊,西瓜蓋留用。將西瓜挖出 10粒西瓜球,再餘下的西瓜肉挖出備用。- B& T1 q" h2 M  I% S

9 U9 x2 H3 z5 i; Otvb now,tvbnow,bttvb4.西瓜肉、凍開水及蜂蜜用攪拌機打成西瓜汁。tvb now,tvbnow,bttvb" q& L# G; |% [$ [! N9 p* F
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5.將哈密瓜球、蜜瓜球、西瓜球、冰粒放入西瓜盅內,加入西瓜汁,最後加入雪至凝固的桂花凍,蓋上西瓜蓋做裝飾即可。& C! R2 W. K- \6 ]# t7 B# L, a1 Q
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煮好的蒟蒻溶液要快手倒入模中,因蒟蒻溶液很快會凝固。5.39.217.77:8898' @+ t( m, }  x) ^
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