[中式食譜] 臘味蘿蔔糕

stanlee790109

材料:公仔箱論壇& Y) V" O+ E' D6 g7 c- W
沙律油4-5大匙， 蝦米半碗(先浸泡)， 臘肉丁1碗， 白蘿蔔絲3斤，
9 s+ K  u3 @# z公仔箱論壇鹽2大匙， 白胡椒粉適量 ，在來米粉1斤(600g)， 水4杯
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0 b' U3 m  k3 {# C1 c1 _2 b5.39.217.77:8898製法: $ F2 e2 J' l5 V) L4 a9 ~
1.起油鍋放入沙律油燒熱， 放入蝦米， 臘肉丁拌炒一下， 放入白蘿蔔絲炒勻， 放入鹽，胡椒粉 炒透， 改小火悶軟公仔箱論壇: b6 T+ w1 ^2 @) z6 O
2.在來米粉加水調勻， 1.料倒入邊倒邊攪勻成糊狀
8 ]0 G% o" O8 r. Rtvb now,tvbnow,bttvb3.模型先墊玻璃紙， 糊料倒入 再放入蒸籠內
+ A; o! _; J. d+ E7 C公仔箱論壇4.鍋中燒開水 蒸籠放上蒸40分鐘

acjwho

Thank you.

hildaha

seems very easy, the hardest part is that the raddish cake doesn't become to dry when
& @- N- [& l- V6 m  n5.39.217.77:8898it is ready, try it out tonight. Thanks.