材料:4 l# z( i8 t* N' J! e
沙律油4-5大匙， 蝦米半碗(先浸泡)， 臘肉丁1碗， 白蘿蔔絲3斤，
7 W6 v2 n* l% U$ b2 i5 N" \公仔箱論壇鹽2大匙， 白胡椒粉適量 ，在來米粉1斤(600g)， 水4杯" _8 s7 i, @) k* T& x3 c
1 |$ H6 l' x, `- q. C! \0 F: g$ Y6 h4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
; A3 g. H5 y+ C# e$ `/ c, c1.起油鍋放入沙律油燒熱， 放入蝦米， 臘肉丁拌炒一下， 放入白蘿蔔絲炒勻， 放入鹽，胡椒粉 炒透， 改小火悶軟/ X P. P6 n* q* v9 j4 k
2.在來米粉加水調勻， 1.料倒入邊倒邊攪勻成糊狀
7 b# h) q7 C( g- R" D7 g5 E公仔箱論壇3.模型先墊玻璃紙， 糊料倒入 再放入蒸籠內
$ _' K+ w/ H# `3 \& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鍋中燒開水 蒸籠放上蒸40分鐘 |
發表於 2007-9-11 03:09 AM
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