[中式食譜] 臘味蘿蔔糕

stanlee790109

材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z; h1 w; F1 K
沙律油4-5大匙， 蝦米半碗(先浸泡)， 臘肉丁1碗， 白蘿蔔絲3斤， - [- U/ U0 N/ p# D9 s
鹽2大匙， 白胡椒粉適量 ，在來米粉1斤(600g)， 水4杯
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+ o  u$ R0 b, K製法: tvb now,tvbnow,bttvb# |- R$ O8 p: A7 s2 F
1.起油鍋放入沙律油燒熱， 放入蝦米， 臘肉丁拌炒一下， 放入白蘿蔔絲炒勻， 放入鹽，胡椒粉 炒透， 改小火悶軟
' V( z; p+ \9 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.在來米粉加水調勻， 1.料倒入邊倒邊攪勻成糊狀 tvb now,tvbnow,bttvb. b% v5 r6 V1 s- \$ y2 _& L& Z' ?8 y
3.模型先墊玻璃紙， 糊料倒入 再放入蒸籠內
* s$ D% _7 `$ i( t4.鍋中燒開水 蒸籠放上蒸40分鐘

acjwho

Thank you.

hildaha

seems very easy, the hardest part is that the raddish cake doesn't become to dry when
5 D- u) @% T0 n4 ~! S- H3 z公仔箱論壇it is ready, try it out tonight. Thanks.