材料: 公仔箱論壇- e2 V s' ~& D
小肋排,洋蔥,奶油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n+ ~3 O9 H7 G; R R
. n9 c) j3 m5 n& N1 c製法:5.39.217.77:8898: c8 Z2 t5 M0 S! i. h; R
1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老,盛起備用.(注意小排不須用任何的調味料來醃).5.39.217.77:8898$ |& [0 N8 b0 @& e5 i( ?8 n& U. \
3 U/ @' c( h/ K% h8 a7 j/ R- t9 \+ otvb now,tvbnow,bttvb2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥,香味出來後放入排骨加醬油,冰糖用小火悶,直到洋蔥燒成醬色軟爛,湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油,所以不要放鹽以 免太鹹). |