材料:
0 u- k$ ]$ g2 a3 C* W. Ytvb now,tvbnow,bttvb小肋排,洋蔥,奶油公仔箱論壇+ |0 k% D. W: K, I2 ]) q
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製法:
F* i' J, O2 N. s3 D1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老,盛起備用.(注意小排不須用任何的調味料來醃).TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^5 Q6 G8 Z3 g- O6 S" D8 }8 t% v
% y& [. M3 w& Q4 |. L. X; n* x1 n公仔箱論壇2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥,香味出來後放入排骨加醬油,冰糖用小火悶,直到洋蔥燒成醬色軟爛,湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油,所以不要放鹽以 免太鹹). |