材料: 公仔箱論壇: y9 k% v' f. ?! Y
小肋排,洋蔥,奶油) z8 K3 C% c) s
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製法:
q0 s6 ]5 E" D7 _, I- X3 ~8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老,盛起備用.(注意小排不須用任何的調味料來醃).
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1 ]1 T! l! U# a+ o公仔箱論壇2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥,香味出來後放入排骨加醬油,冰糖用小火悶,直到洋蔥燒成醬色軟爛,湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油,所以不要放鹽以 免太鹹). |