材料: 公仔箱論壇0 D; Y% W/ Y w- U
小肋排,洋蔥,奶油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C: F0 c- y+ q6 Q! i
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb( b# V9 ^0 R5 O# S
1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老,盛起備用.(注意小排不須用任何的調味料來醃).
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9 t8 l4 l& `! C! u2 p9 e* s i公仔箱論壇2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥,香味出來後放入排骨加醬油,冰糖用小火悶,直到洋蔥燒成醬色軟爛,湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油,所以不要放鹽以 免太鹹). |