材料: 公仔箱論壇* d! v" O# o5 Q# v9 F
小肋排,洋蔥,奶油7 n# Y: w" y, g# U' w" {" l& l' t7 G6 }; [
5.39.217.77:8898, k8 j3 r' R* O. c$ ~
製法:
/ \3 ]6 |5 ]) A5 h$ R7 G( Y/ }公仔箱論壇1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老,盛起備用.(注意小排不須用任何的調味料來醃).TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N6 i' p+ p0 b1 o% M6 I1 H
2 W* a' p, }; T2 N6 ^- g; a
2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥,香味出來後放入排骨加醬油,冰糖用小火悶,直到洋蔥燒成醬色軟爛,湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油,所以不要放鹽以 免太鹹). |