材料:
: z% G+ {6 v' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小肋排,洋蔥,奶油
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3 L: U# o& R2 o7 k' O* D0 [5.39.217.77:8898製法:
& M" N! a- r. _6 N, d! I6 h1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老,盛起備用.(注意小排不須用任何的調味料來醃).
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; d4 S& d5 r) E' p公仔箱論壇2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥,香味出來後放入排骨加醬油,冰糖用小火悶,直到洋蔥燒成醬色軟爛,湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油,所以不要放鹽以 免太鹹). |