[中式食譜] 花枝飯卷

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材料: ! K1 X; D) O7 i- ]* H
香菇油飯    約一斤重TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z; E3 j% E" s- m% g
花枝          4隻
. V! w/ H. r, H# j, V  a3 ytvb now,tvbnow,bttvb芥末醬和少許醬油調和備用5 Z/ ]5 }9 |+ h' g1 d1 s
番茄或小黃瓜切片作為盤飾
+ m$ @$ }% {* g7 s' T公仔箱論壇P.S.花枝去頭部不用
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製法:
" e- t3 T. `0 {2 o2 H0 u4 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.將油飯分成四等分，填入花枝管內，形成小原子彈狀，但缺口預留兩公分不填滿，予以蒸熟的熱漲空間。
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2.隔水蒸十分鐘，取出待溫度略為降低，再切成寬一公分半的圓圈狀，放入盤中加上盤飾，美味就在眼前啦！公仔箱論壇* O/ O4 ]4 h3 n9 p* q. k6 x: Z
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竅門:公仔箱論壇' T0 r7 X1 E+ P! H
1.溫度略低時最美味，此時油飯更Q，而且可切得完整美觀。5.39.217.77:8898: y5 o6 U1 g- }8 P7 z
2.食用時沾上芥末醬，再來一杯冰啤酒，更加美味。